【Cyril Lignacシリル リニャック】L'ÉQUINOXE/レキノックス
いきなりのこの奇抜な物体。
あ、これじゃなかった。
こっち。↓
ケーキといえばふわふわイメージなのに表面固そうなヤツ出てきた！
てか、コレタベラレルカ?
ぶっちゃけ美味しくなさそう笑笑
いただく瞬間も、ちょっと怖かった。
ケーキの説明書きにはこのように書かれておりまする。
『L'ÉQUINOXE』(レキノックス)
Crème légère à la vanille,coeur crèmeux au caramel au beurre salé,biscuit croustillant au Spéculoos.
軽い風味のバニラクリーム、中心にはクリーミーな塩バターキャラメル とサクサクのスペキュロス（クッキー）
詳細聞いたら美味しそう！
家に帰ってからも、この奇抜さと、完璧なフォルムになかなか手をつけられずにおりましたが
ついに、入刀！
感想：
なにこれ！
めっちゃうまっっ！！！
バニラというか、見た目によらずクリーミーな感じのケーキですよ。
私は甘いものは一口、二口で満足派。
ケーキも、一度に食べきることがあんまりなくて、時間をおいて食べきるんですけど、
ぺろっと食べちゃいました。
友達が来たら絶対教えてあげたい。
中身はこんな感じ。
このケーキを作ったのは、
Cyril Lignac（スィリル リニャック）
サイトはフランス語ですが、見た目も美味しいケーキがたくさん並んでいるので、見るだけでも楽しいですよ。
ちなみにこのサイトで初めて知ったけど、Cyril LignacのPâtisserieで買うと
６€なんだ。
私が買ったのは、FOU DE PÂTISSERIEというケーキのセレクトショップなんだけど、ここでは6.5€な代わりに、色々なパティシエが作ったケーキが一度に同じ場所で購入できるのか。
6.5€を高いと思うか、安いと思うかは人それぞれですが、
私は、これを6.5€で食べられるなら安いなって思いました！
このサイトから、Fou de PâtisserieのInstagarameに飛べます。
フランスの有名どころのケーキの情報収集に良いかもしれませぬ。
www.foudepatisserieboutique.fr
いろんなシェフの作ったケーキを一つのお店で味わいたい！
一軒ずつ回る時間なんてないよ！って方に朗報です。
『Fou de patisserie』
という、ケーキのセレクトショップがパリには３店舗あります。
各それぞれのケーキ屋さんで買うより、0.5€ほど割高にはなりますが、一つの場所で有名シェフのケーキが楽しめるので時間短縮になります♪
Google MapにFou de patisserie
と入れて検索すると出てきます。
是非、これは味わっていただきたい。
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